ENTRE DOS AGUAS, SOLAMENTE SI ES MUSICA

 

Entre dos aguas es una extraordinaria pieza musical que sale del corazón, pasa por las manos y brota de la guitarra de Paco de Lucía, para terminar en nuestros oídos y llegarnos al corazón. Gracias, maestro.

Todo lo contrario a lo que le ocurre al PSOE. Siempre le gustó nadar entre dos aguas, y el fascismo, desde hace más de un siglo, le está diciendo que ellos no están ni estarán entre dos aguas. Pero el PSOE, erre que erre, no se quiere enterar de que no se puede apoyar lo justo y lo injusto al mismo tiempo.

Apoyar la sanidad pública. Apoyar la enseñanza pública. Apoyar el bienestar social. Apoyar a los mayores. Apoyar a los jóvenes. Apoyar a las mujeres. Apoyar a los niños. Apoyar la creación de empleo decente, bien pagado y rentable. Apoyar a los agricultores (precios justos en origen). Apoyar un comercio justo. Apoyar lo público por encima y sobre lo privado.

Lo que no puede apoyar el PSOE es:

Defender la especulación. Defender los robos privados o institucionales. Defender a esos que solo piensan en su beneficio. Defender las desigualdades sociales. Defender a las grandes corporaciones a las que solo les importa la cuenta de resultados. Defender las trampas fiscales. Defender o mantener relaciones con gobiernos asesinos. Defender lo privado que vaya contra los intereses de lo público (sea en el ámbito que sea).

Ahora entramos en la elección de diputados y senadores. La ultraderecha del PPVOX lo tiene claro: a los fachapobres les basta con escuchar insultos y bulos, por eso no hablan claro de su programa; y tenerlo, lo tienen. Se les escapa decir que van a reformar el sistema de pensiones. Metieron mano a la enseñanza, metieron mano a la sanidad, metieron mano a los más de 60.000 millones de la llamada hucha de las pensiones, y ahora ya no se cortan y quieren darle a la banca 5.000 o 10.000 millones anuales de los trabajadores. El salario mínimo lo quieren quitar, y esos fachapobres que cobran 10 o 15 euros por encima creen que eso les beneficiará. No quieren quitar la emigración; quieren quitar la emigración con derechos. No quieren quitar la sanidad; la quieren tener para que sus grupos patrocinadores se sigan forrando y lleguen a decir quién vive y quién muere ("a ti, que eres de los nuestros, te operamos y cuidamos; a ti, trabajador, zurdo y desarrapado, no, total, como te vas a morir...").

Los partidos a la izquierda del PSOE esto lo tienen claro, pero los ombliguitos son los ombliguitos, y son incapaces de aparcar sus diferencias en el baúl de las cosas inútiles.

Y el PSOE es incapaz de discernir y ver que su objetivo no es estar entre dos aguas: su objetivo es la gente, su objetivo es la igualdad, su objetivo es la decencia, su objetivo es hacer que este país fluya y discurra como la pieza de Paco de Lucía y llegue al corazón de todos los españoles (y si no llega a alguno, que no llegue, pero que sea al corazón de los menos).

Salud y anarquía.

ESCUELA PUBLICA SI,

 

Estos días estamos viendo a miles de maestros en huelga para defender nuestros derechos y los suyos. Si no estoy confundido, están defendiendo nuestros derechos y, como no puede ser de otra manera, también defienden los suyos.

Defienden nuestros derechos cuando piden rebajar la ratio de las clases (cuantos menos alumnos por clase, más tiempo podrá dedicar ese maestro a cada uno de ellos).

Defienden nuestros derechos cuando piden mejor calidad en las instalaciones, aire acondicionado incluido.

Defienden nuestros derechos cuando piden mayor financiación para la escuela pública.

Defienden nuestros derechos cuando piden una reducción de horas lectivas, a la vez que piden más maestros por escuela. Yo sé por mi hija que en su casa dedica más de 20 horas a la semana a preparar sus clases, sin contar el dinero que eso le cuesta; pero no solo es ella: tengo relación con otros 4 maestros y todos me cuentan lo mismo.

Incluso defienden nuestros derechos cuando piden un aumento de sueldo, porque un maestro bien pagado podrá dedicarse más y mejor a preparar las clases. Todos hemos sido jóvenes —ahora no tanto— y cuando hemos tenido las necesidades económicas cubiertas, trabajábamos más y mejor, ¿por qué ellos van a ser distintos? Por eso digo que incluso cuando piden un aumento de sueldo (en una de las Comunidades Autónomas que peor paga a sus maestros y donde más cara está la vida y la vivienda), están defendiendo nuestros derechos. Me parece de justicia que exijan mejores condiciones económicas.

Defienden nuestros derechos cuando quieren que se les quite trabajo burocrático para dedicar ese tiempo al trabajo docente.

Defienden nuestros derechos cuando defienden que un chico o chica, español o extranjero de nacimiento, rico o pobre, pueda ir al colegio público o concertado que elija sin importar su condición social. Actualmente, los ricos van con los ricos, los pobres con los pobres, y los niños que no entienden el idioma van a la pública, aunque al lado de casa tengan un colegio concertado.

Por eso, por mis nietos, por mi hija, por mis amigos, pero sobre todo porque es de justicia, defiendo y defenderé la escuela pública y a los maestros que forman a nuestros hijos sin importarles si son ricos o pobres, altos o bajos, morenos o rubios. Y a ti, que has llegado al final, te deseo salud y anarquía.

DE VUELTA DE UNO Y PREPARANDO OTRO

 

    Ya de vuelta de ese hermoso país que es Rumanía, me esperan dos trabajos (bueno, trabajos con los que disfruto muchísimo): uno es hacer el cuaderno de este viaje a Rumanía y el otro, preparar nuestro próximo destino. Este viaje ya lo preparé en el año 2020 y lo fui publicando en el blog, aunque por distintos motivos no llegamos a realizarlo. Este año se lo voy a proponer a mis amigos, los Ansiosos por viajar. Me tocará repasar todo lo que estudié en 2020, así que volveré a disfrutar del proceso. A Francia he ido cuatro veces y repetiría, a Italia he ido tres y también... ¿Por qué no ir a Croacia, si físicamente no he estado nunca? Así que me pongo manos a la obra. Para ello cuento con una guía de Anaya, un ordenador para buscar hoteles, vuelos, coches de alquiler, lugares que visitar y platos típicos que probar, sin olvidar los fantásticos vídeos de otros viajeros en YouTube. ¡Así que ya estoy tardando en preparar este viaje!.

    El día 9 de noviembre hemos quedado para co
mer en La Copita Asturiana de Madrid. Además de llevarles a mis amigos, los Ansiosos, el cuaderno de este último recorrido, quiero presentarles la propuesta del siguiente; y me lo tengo que trabajar bien para que me den el «¡adelante!». Así que me pongo ya manos a la obra con este viaje. Y a ti, que has llegado hasta estas líneas, te deseo salud y anarquía

CONTANDO LOS DIAS PARA VISITAR RUMANIA

 

        Suelo decir que las vacaciones empiezan cuando las empezamos a preparar y terminan cuando las acabamos de contar ; por eso, puedo afirmar sin equivocarme que ya estoy de vacaciones.

        Llevamos nueve meses cuidando cada detalle de esta aventura. Seremos nueve amigos en ruta, con billetes de avión en mano y reservas en tres hoteles distintos, uno por cada ciudad del itinerario: Bucarest, Brașov y Cluj-Napoca. También tenemos a punto la furgoneta que nos moverá por todo el país, un gran favor de mi amigo Iulian Petru Cantor.

        Nuestro primer destino será Bucarest. Además de recorrer la capital, tenemos reservada la visita guiada al Parlamento de Rumanía, el segundo edificio gubernamental más grande del mundo —y el mayor de Europa—, erigido durante la dictadura. Al día siguiente, para bajar el ritmo tras el ajetreo inicial, nos relajaremos en Therme București, el complejo de spa a cubierto más grande del continente. Reservaremos las tardes de estos tres días para perdernos por las calles de la ciudad y descubrir sus iglesias ortodoxas y católicas

        La siguiente etapa la tenemos organizada con base en la ciudad de Brașov. Desde este enclave en el sur d
e Transilvania, visitaremos castillos emblemáticos como Peleș, Bran y Râșnov, además de localidades como Sinaia, sin dejar de recorrer cada rincón de la propia Brașov y su famosa Iglesia Negra. Para cerrar las jornadas, el hotel cuenta con spa, perfecto para relajar los pies cansados.

        Superado ya el 60 % de nuestro itinerario, pondremos rumbo a nuestra siguiente parada: Cluj-Napoca, una vibrante ciudad universitaria conocida por ser una de las más bellas de Rumanía. La usaremos como base para varias excursiones. Entre ellas, visitaremos la mina de sal de Turda, que seguro nos fascinará tras la gran experiencia que tuvimos en Hallstatt, Austria. También nos acercaremos al Castillo Bánffy para comprobar si realmente merece el título del «Versalles de Transilvania». Y, por supuesto, no nos dejaremos ningún rincón de Cluj sin explorar.

        Para rematar la estancia, el hotel cuenta con spa, así que aprovecharemos para relajarnos y disfrutar al máximo de estos 34 años que nos quedan de vida, bueno a algunos solo les quedan 30. Mientras tanto te deseo Salud y anarquía

PROBLEMA NO SOLO DE CEUTA

         Lo que estos días estamos viendo en Ceuta es inhumano: cientos de personas malviviendo en las calles, los partidos de la oposición pensando exclusivamente en desgastar al Gobierno y el Gobierno incapaz de atajar el problema. Mientras tanto, el dictador marroquí y los fascistas españoles e internacionales se frotan las manos viendo el guirigay que tenemos en Ceuta.

        Hace más de 50 años, el régimen marroquí montó la llamada Marcha Verde y le fue rentable. Hoy han montado esta invasión con la convicción de que también les saldrá rentable.

        La solución no es fácil. Por mi parte, quiero distinguir entre varios grupos de personas: niños, personas mayores de edad marroquíes y personas mayores de edad de otros países.

          A las personas mayores de edad marroquíes las pondría de vuelta en su país, presionando al dictador e incluso cortando todo tipo de relaciones con Marruecos si hiciera falta.  

         A las personas mayores de otros países las acogería si provienen de países en guerra, trabajando a su vez para ayudar a poner fin a esos conflictos.

         A los niños, los atendería como a las personas vulnerables que son, facilitando la reunificación con sus familias siempre que sea posible.

           Por otra parte, España tendría que invertir en lanzar un mensaje claro en los países de origen: bajo ningún concepto se dará cobijo y todas aquellas personas que entren de manera ilegal —sean hombres o mujeres, y especialmente si provienen de países como Marruecos— serán rechazadas.

            ¿Acaso España y Europa pueden dar cobijo a los millones de africanos que están en condiciones parecidas a las de estas personas? ¿A quiénes les interesa que estas personas vivan en condiciones tan precarias, tanto aquí como en sus países de nacimiento?

            Esta situación beneficia claramente al dictador marroquí, a los fascistas españoles y a cierta parte de la economía española y europea que, aprovechándose de estas desgracias, paga salarios de miseria.

            Deseando que a estas personas se les solucionen sus problemas. Y a ti, que has llegado hasta estas líneas: salud y anarquía.

FOCACHA POCHORRA

    

 El verano como la vida continúan, hoy aprovechando que estoy un poco acatarrado y tengo alguna molestia en manos, brazos, piernas y en general todo el cuerpo voy a dedicarme a otros menesteres que también me seducen, no todo van a ser obras. 

     Como decía, un menester que también me gusta es cocinar, particularmente en el horno. Para esa noche tenía pensado un plato al que llamare ¨Focacha Pochorra¨, cuya receta tengo el placer de compartir. 

     Hace unos días, al panadero que viene unos días determinados por el pueblo, le compramos masa de pan, esta será la base de mi Focacha Pochorra. Pero bueno, cocinemos. 

     Sobre las 5 de la tarde comencé a preparar el horno prendiendo varias piñas unos trozos de chaparro, almendro y media cepa de vid, al cabo de 3 horas el horno había alcan


zado la temperatura idónea. Como no le puse pirómetro al horno la temperatura la controlo a ojo cuando veo que el techo del horno ha pasado de negro a blanco, la temperatura es la correcta, pero sigamos mientras extiendo las brasas por toda la base del horno y cuando meta la bandeja con la focacha pochorra las retirare al fondo. 

     En la bandeja que voy a emplear extiendo un poco de aceite para que no se pegue la focacha y coja también el gustillo del aceite. 

     Amaso la masa dándome un poco de harina en las manos y una vez amasada procedo a estirarla en la bandeja que tenía preparada. ¡Que pintas tiene!, pero sigamos lo primero le extiendo una cápita de tomate, (la que más manda me indicó que para la próxima vez le ponga más tomate y así será), sobre esa cama le añadí los ingredientes, longaniza, chorizo, jamón en trocicos y un pimiento verde igualmente en trocitos. Además guardaba el otro ingrediente para añadirlo, cuando el ojo me diga que lo tengo que añadir. Pasados 10 minutos le añadí el otro ingrediente, que era un huevo batido, una vez añadido lo volví a meter al horno estaría otros 10 minutos, (la que más manda me indico que podía haberle puesto dos huevos sin batir) 

     Tengo ganas de que llegue el verano del 2027 o cualquier otra fecha en la que pueda disfrutar de mis nietos mientras se preparan su Focacha Pochorra. Mientras llega esto, que llegara, te deseo salud y anarquía.

¿ PORQUE JOSE LUIS RODRIGUEZ ZAPATERO Y NO OTROS?

 

    Una vez más estamos asistiendo a las golfadas del Partido  Popular y del comportamiento de  unos jueces que pueden ser muchas cosas  menos justos e imparciales que es lo mínimo que se les puede exigir, estamos viendo como están atacando a José Luis Rodríguez Zapatero basándose en el rescate de la compañía Plus Ultra , rescate que costo 53 millones de euros, (la banca nos costó 60.000) , este rescate se realizo en el año 2021 con cargo al Fondo de Apoyo a la Solvencia de Empresas Estratégicas., a este fondo de accedieron 30 empresas. Este fondo contaba con 10.000 millones de euros de los cuales se utilizaron 3.255 millones, hasta el día de hoy la SEPI ha recuperado un 60% del dinero prestado. Plus Ultra ha pagado en concepto de intereses 12 millones de euros, los primeros 19 millones de capital no los ha devuelto y se encuentra en proceso de reorganización los otros 34 millones tienen vencimiento el año 2028.

    Ahora hablemos de una de las empresas que no ha devuelto ni ha pagado un euro de intereses Duro Felguera con una deuda de 120 millones de euros, esta empresa estaba dirigida por Rosa Isabel Aza y con José María Orihuela, que a su vez estaban controlados por El Banco Santander, BBVA, Sabadell y CaixaBank, que casualidad consiguen un préstamo de 120 millones y en pocos días se colocan como principales accionistas el Grupo Prodi de Méjico.  En economía las casualidades son muy raras por no decir nulas ¿intercedieron estos bancos en la concesión de este préstamo? Nunca lo sabremos al Partido Popular no le interesa y a estos jueces tampoco.

    ¿Cuánto nos costó y nos está costando el rescate bancario? Se utilizaron más de 40.000 millones de euros para rescatar a Bancos y a Cajas y se creo el llamado banco malo, llamado Sareb, con un déficit de unos 16.500 millones, de todos estos millones ¿cuántos se han rescatado? ¿Y de los intereses? De todo este dinero los más positivos dicen que se rescatara entre un 11% y un 12%, pero claro ¿Quién tiene valor de meterse con el BBVA, Banco Santander o la Caixa? Mariano Rajoy, Luis de Guindos, Soraya Sáenz de Santamaria, Cristóbal Montoro, entre otros o Fernando Restoy, Miguel Ángel Fernández Ordoñez, o Luis María Linde, eran los responsables políticos y económicos en aquellos momentos, pero no es menos cierto que el gobierno anterior comandado por José Luis Rodríguez Zapatero, Elena Salgado o Pedro Solves, fueron los responsables, por no controlar e imponer buenas practicas a los responsables de bancos o cajas.

     ¿Por qué ni la prensa ni los jueces ni los que se definen como defensores de la patria, quieren investigar, condenar y recuperar lo saqueado? Quizás solo les interés colocarse al mando del timón para robar y saquear, como ya hicieron en tiempos pasados, en esta España tan rica, que por más chorizos que nos aparecen, no pueden con ella.